買氣熱烈店家緊急追加備料 活動人潮帶動地方消費
【國際環宇時報/尹遵高雄報導】全台飲品愛好者引頸期盼的秋季美食盛會「2026高雄奶茶節」於9月19、20日在鹽埕區熱鬧登場,兩天累計吸引逾10萬人次參與,匯聚逾80家奶茶及特色餐飲品牌,帶來熱烈消費買氣。多家熱門品牌因應超出預期的人潮與需求,緊急調度人力、追加備料,整體銷售表現創歷屆佳績;活動並首度導入消費金互通機制,串聯鹽埕商圈及「2026招財貓市集」,搭配捷運、輕軌及數位集章導流,將活動人潮延伸至周邊街區,帶動鹽埕及鄰近商圈營業額成長約3成,展現大型主題節慶結合區域觀光、促進地方消費的實質效益。
觀光局長高閔琳表示,美食是城市行銷的重要媒介,也是旅客認識一座城市最直接的方式。市府持續以「旗津、鼓山、鹽埕」愛河港灣核心廊帶為觀光發展重點;從各區特色出發,透過主題活動、交通路網與街區資源整合,以「一區一亮點」為發展方向推動區域觀光,讓單一活動不只創造短期人潮,更能轉化為街區遊逛與地方消費動能。今年奶茶節選址鹽埕並全面升級,透過奶茶主題串聯百年街區、新樂街「奶茶一條街」、駁二藝術特區、大港橋及周邊特色店家,結合捷運、輕軌及渡輪等便捷交通,引導旅客從活動場域走入歷史巷弄、港灣景點與特色商圈,並將觀光動線延伸至哈瑪星與旗津。本次奶茶節活動期間除吸引大量國內旅客,也有來自歐美、印尼、香港等地的自由行旅客走進鹽埕,從品嚐奶茶延伸至街區漫遊,讓在地飲食文化成為旅客認識高雄的生活入口。
「新鹽埕商圈繁榮協會」創會理事長謝文純表示,奶茶節成功將大量人潮導入鹽埕街區,活動期間商圈整體營業額成長約3成,為在地店家帶來實質效益。謝文純指出,鹽埕擁有深厚文史底蘊與多元飲食文化,從新樂街「奶茶一條街」到周邊經典老店及特色餐飲,各具特色;透過奶茶節整合主題活動與商圈資源,讓遊客在品嚐奶茶之餘,也走進巷弄探索街區,有效將活動人潮轉化為地方消費動能,創造節慶活動與商圈共榮的效益。
今年邁入第三屆的高雄奶茶節,除集結逾80家品牌推出特色飲品與餐食,也舉辦「奶茶評鑑大賞」,邀請國立高雄餐旅大學助理教授張鴻亮、亞洲餐飲學校講師瞿繼業,以及「厭世甜點店」拿拿摳組成專業評審團,從香氣、口感、創意及視覺等面向進行盲測評選,頒發「風味金賞」、「風味創新」、「視覺精緻」及「豪華澎湃」四大獎項,展現台灣奶茶品牌多元風味與創意能量。
其中,「風味金賞獎」共18家,包括有飲高雄崛江店、晃晃咖啡、阡陌一舍UNS Café、古香紅茶、台灣茶專賣(捌邸樓)、MAMA泰奶、吳家紅茶冰海洋店、沐沐MUMU茶飲、鹽埕小熊奶茶、壽奶茶高雄文康店、張家豪功夫甜品、陶乃喝Taonai Drinks、泰渴、嫩比紅茶、NO.162、迷客夏鹽埕店、有時喝茶鍋煮奶茶及八曜和茶;「風味創新獎」共14家,包括JINLIANFA金聯發、一樂、豐澤復刻飲品、山水茶堂、飲仕insir前金五福大立店、偷喝奶茶、我覺得可以、阿啊韓式咖啡x手搖、滂滂、老宋飲食店、紅太陽國際茶飲、蹺咖啡、福容大飯店高雄店及有禧茶坊YOXI TEA。
「視覺精緻獎」共9家,包括LAB駁二店、人來走走冰飲店、釅遇茶屋yan_yu_teahouse、蜜果茶熟、儒記高雄店、弎淬五甲店、乳夫煮茶|乳夫家·喫茶屋、藍玥Blue Croffle及LO BI CAFÉ陋皕咖啡;「豪華澎湃獎」共5家,則由Mr. Wish希望好茶高雄文橫店、品茶香茶行、鑫閣茶業-XINGEtea、壺壺茶及蘭園小天使獲獎。最終「奶茶人氣王」由紅太陽國際茶飲連鎖事業拿下,掀起全場高潮。
隨著奶茶節圓滿落幕,高雄下半年觀光節慶熱度持續延伸。9月25日中秋節連假「高雄愛‧月熱氣球」活動接續登場,10月下旬還有「2026高雄鹹酥雞嘉年華」,搭配下半年多場國際級演唱會陸續登場。歡迎國內外旅客把握秋季旅遊旺季,搭乘大眾運輸暢遊高雄港灣、特色街區與商圈,感受高雄多元豐富的城市魅力。
觀光局表示,市府將持續整合美食、文化、觀光旅遊與高雄港灣城市特色,串聯不同主題與旅遊場域,將活動節慶效益轉化為城市旅遊動能,帶動更多國內外旅客深度探索高雄。更多活動詳情與旅遊資訊,可至「高雄旅遊網」官方Facebook、Instagram粉絲專頁及「高雄GO!」App查詢。